No è un cereale, non è un legume, non è una verdura (anche se appartiene alla stessa famiglia degli spinaci e delle …
La quinoa: un cibo con proprietà soprannaturali (cit. Incas)... continua...
Vellutata di finocchi
Una vellutata particolarmente drenante e detossificante grazie alle proprietà del finocchio. …
Menù settimanale dal 25 al 29 Gennaio
Un nuovo menù in cui vi propongo piatti un po' più light , sempre con verdure di stagione e piatti un po' sfiziosi ma …
Polenta e poc corn: gemelli diversi
Da una parte un alimento della tradizione contadina, simbolo del focolare, cibo semplice, rustico, sano. Dall'altra un' …
Vellutata di carciofi
Un piatto leggero, sano ma soprattutto detossificante grazie alle proprietà di questo ortaggio. …
