Un piatto delicato ma sostanzioso per una domenica autunnale. …
Zuppa di ceci e castagne
Una ricetta che ha bisogno di un po' di organizzazione. Preparatevi i ceci e le castagne qualche giorno prima. Il …
Castagna o marrone? Questo è il dilemma.
Che ci sia gran confusione sull'uso di questi due termini è indubbio. Normalmente utilizziamo il termine castagne in …
Le giuggiole, il brodo della felicità ma anche medicina naturale
La giuggiola è uno di quei cibi che ho scoperto quando mi sono trasferita nelle Marche, ormai 21 anni fa. Prima le …
Le giuggiole, il brodo della felicità ma anche medicina naturale... continua...
I colori del tè e i benefici per la salute
Il tè è la seconda bevanda (dopo l'acqua) più bevuta al mondo. Tè nero, tè verde, tè bianco: diversi colori, tanti …