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Raffaella Bocchetti – La mia biologa nutrizionista

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Farinata di ceci

22 Ottobre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Un piatto della tradizione ligure (ma anche piemontese e toscana). Sembra una focaccia ma in realtà la possiamo …

Farinata di ceci... continua...

Categoria: Ricette equilibrate, Secondi, Star bene mangiando

La nutrizionista e la psicologa: una squadra vincente

19 Ottobre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Cosa fanno una nutrizionista e una, anzi due psicologhe insieme? Una squadra vincente per aiutare le donne a …

La nutrizionista e la psicologa: una squadra vincente... continua...

Categoria: Benessere donna

Menù settimanale 3.0

16 Ottobre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Questo menù è sicuramente entrato nello spirito autunnale e la zucca sicuramente fa da protagonista. Sbirciate le …

Menù settimanale 3.0... continua...

Categoria: Educazione alimentare, Menù settimanale, Star bene mangiando

Gnocchetti con vellutata di zucca e pancetta croccante

16 Ottobre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Una ricetta non troppo dietetica del nostro cuoco contadino Guido dell' Antico Muro, pensata per un pasto domenicale, in …

Gnocchetti con vellutata di zucca e pancetta croccante... continua...

Categoria: Ricette equilibrate, Primi, Star bene mangiando

Vellutata di zucca

16 Ottobre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Ecco un piatto decisamente leggero a base di zucca, un ortaggio ricco di acqua, e da qui le sue proprietà diuretiche e …

Vellutata di zucca... continua...

Categoria: Ricette equilibrate, Piatti Unici, Star bene mangiando

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Chi sono

Sono Raffaella Bocchetti, biologa nutrizionista. Da lavoratrice e da mamma so molto bene quanta fatica facciamo noi donne per far conciliare il piacere per il cibo, il mantenimento di una forma fisica …

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