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Sugo di magro della Vigilia di Natale

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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
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Ingredienti
  

  • 4 alici sott'olio
  • 250 gr tonno sgocciolato
  • 1 spicchio aglio
  • 3 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio capperi al naturali
  • 1 lt polpa di pomodoro
  • q.b. sale
  • q.b. origano
  • q.b. peperoncino

Istruzioni
 

  • Versare olio in casseruola con aglio acciuga tonno e capperi.
  • Far cuocere 5-6 min ed aggiungere polpa pomodoro.
  • Salare ed aggiungere spezie a proprio gusto.
  • Cuocere per altri 15 minuti.