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Gnocchetti con vellutata di zucca e pancetta croccante

Preparazione 30 min
Cottura 10 min
Tempo totale 40 min
Portata Piatto unico
Cucina Italiana

Ingredienti
  

  • 800 gr gnocchi
  • q.b vellutata di zucca
  • 2 fette pancetta
  • q.b. olio extravergine di oliva

Istruzioni
 

  • Tagliare la pancetta a pezzetti e cuocerla fino a renderla croccante.
  • Preparare la vellutata come descritto precedentemente (vedi ricetta).
  • Cuocere i gnocchetti, condirli con la vellutata e aggiungere alla fine la pancetta croccante.

Note

Keyword stagionalità, autunno