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Gnocchetti con vellutata di zucca e pancetta croccante
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Preparazione
30
min
Cottura
10
min
Tempo totale
40
min
Portata
Piatto unico
Cucina
Italiana
Ingredienti
800
gr
gnocchi
q.b
vellutata di zucca
2
fette
pancetta
q.b.
olio extravergine di oliva
Istruzioni
Tagliare la pancetta a pezzetti e cuocerla fino a renderla croccante.
Preparare la vellutata come descritto precedentemente (vedi ricetta).
Cuocere i gnocchetti, condirli con la vellutata e aggiungere alla fine la pancetta croccante.
Note
Keyword
stagionalità, autunno