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Raffaella Bocchetti – La mia biologa nutrizionista

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Archives for Novembre 2020

Ti trovi qui: Home / 2020 / Archivi per Novembre 2020

Lasagnetta con zafferano, scarola e salsiccia

27 Novembre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Un'idea per una lasagna bianca con gusto e salute. Se volete cimentarvi nel fare la pasta in casa seguite attentamente …

Lasagnetta con zafferano, scarola e salsiccia... continua...

Categoria: Ricette equilibrate, Primi, Star bene mangiando, La nutrizionista a Km 0

Orzotto con zafferano, radicchio e noci

27 Novembre 2020 //  by Raffaella//  3 commenti

Una ricetta decisamente diversa dal solito, con un cereale che viene troppo spesso dimenticato nei nostri menù. Un tocco …

Orzotto con zafferano, radicchio e noci... continua...

Categoria: Ricette equilibrate, Primi, La nutrizionista a Km 0

Menù settimanale 9.0

27 Novembre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Protagonisti di questa settimana nel menù settimanale troviamo lo zafferano, cereali non convenzionali come quinoa e …

Menù settimanale 9.0... continua...

Categoria: Menù settimanale, Star bene mangiando, La nutrizionista a Km 0

Lo zafferano: la nobile spezia in cucina

26 Novembre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Sulle nostre tavole lo zafferano è soprattutto associato al risotto alla milanese, ma in realtà è una spezia molto …

Lo zafferano: la nobile spezia in cucina... continua...

Categoria: Educazione alimentare, Star bene mangiando, La nutrizionista a Km 0

Riso venere con broccoli e speck

23 Novembre 2020 //  by Raffaella//  Lascia un commento

Un piatto 100% salutare. Il riso venere, fonte di fibra, sali minerali e aminoacidi essenziali, come la lisina, assente …

Riso venere con broccoli e speck... continua...

Categoria: Ricette equilibrate, Primi, Star bene mangiando

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Chi sono

Sono Raffaella Bocchetti, biologa nutrizionista. Da lavoratrice e da mamma so molto bene quanta fatica facciamo noi donne per far conciliare il piacere per il cibo, il mantenimento di una forma fisica …

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